Rezept: Curry-Dattel-Dip mit Skyr
perfekt für frisches Gemüse & Süßkartoffeln
Zutaten
- 120 g Skyr
- 25 g Datteln ohne Stein; je weicher, desto besser
- 1,5 TL Currygewürz , Pulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz nach Belieben
- 1/2 TL Zitronensaft
- 2 EL Petersilie klein gehackt
Anleitungen
- Die Datteln für 15 Minuten in heißes (nicht kochendes) Wasser legen.
- Danach so fein wie möglich hacken.
- Alle Zutaten in einer Schale gut vermischen.
Nährwerte
Calories: 41kcalCarbohydrates: 5.3gProtein: 3.7gFat: 0.3g
